Протвино (Московская область)
Имеет опыт работы в ресторанах а-ля карт и шведский стол от 1 года. Легко находит общий язык с командой.
Руководить работниками кухни. Составлять заявки на необходимые продукты, расходные материалы. Контролировать приготовление блюд по технологическим картам. Контролировать соблюдение сроков годности...