Опыт работы в мясном производстве. * Внимательность, аккуратность, соблюдение санитарных норм.
Приготовление мясных полуфабрикатов по ТТК. * Работа с сырьём и заготовками. * Контроль качества продукции. * Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.