Вакансии в городе Сергиев Посад

Опыт работы в общественном питании от 1 года. Готовность работать в интенсивном режиме. Знание и контроль соблюдения санитарных норм.

Приготовление вкуснейших блюд согласно технологическим картам (европейская, итальянская, русская кухня). Контроль уровня и качества сырья и заготовок. Соблюдение чистоты и...

Опыт работы в общественном питании от 1 года. Готовность работать в интенсивном режиме. Знание и контроль соблюдения санитарных норм.

Приготовление вкуснейших блюд согласно технологическим картам (европейская, итальянская, русская кухня). Контроль уровня и качества сырья и заготовок. Соблюдение чистоты и...

Опыт работы в общественном питании от 6 месяцев, можно без опыта при обязательном профильном образовании (повара, кондитера). Опрятный внешний вид...

Приготовление вкуснейших блюд согласно технологическим картам (европейская, кавказская и азиатская кухни). Контроль уровня и качества сырья и заготовок.

Опыт работы су-шефом. Готовность работать в интенсивном режиме. Знание и контроль соблюдения санитарных норм. Любовь к своей работе и...

Заменять шеф-повара при его отсутствии. Нести ответственность за организацию и управление кухней и заведением в целом. Контролировать работу персонала...

Опыт работы в общественном питании от года или профильное образование (повар, кондитер, пекарь). Готовность работать в интенсивном режиме.

Понимание кулинарных процессов. Приготовление выпечки, хлеба из различного теста согласно технологическим картам (итальянская, европейская, кавказская и азиатская кухни). Заготовка изделий.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил...

Соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи. Приготовление разнообразных блюд. Контроль качества. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.