Сервировка столов с учётом стандартов заведения. Приём, оформление и уточнение заказов от гостей. Оформление счетов за сделанные заказы, получение оплаты...
Приготовлением блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев, блинчики). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.