Осуществление контроля за соблюдением санитарных правил, правил охраны труда и пожарной безопасности. Выявление факторов снижающих производительность. Взаимодействие с руководителями участков...
Готовы рассмотреть сотрудников без опыта и обучить.
Ведение технологического процесса термической обработки колбасных изделий. Выполнение технологических режимов по заданной программе. Контроль показателей качества колбасных изделий.
Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания. Перекручивание оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных...