Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания. Перекручивание оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных...
Готовы рассмотреть сотрудников без опыта и обучить.
Ведение технологического процесса термической обработки колбасных изделий. Выполнение технологических режимов по заданной программе. Контроль показателей качества колбасных изделий.