Вакансии в городе Сергиев Посад

Опыт работы c пpoгрaммoй iiko и в рecтopаннoй сферe приветcтвуeтся.

открытие и закрытие смены. —общение с гостями. —кассовая дисциплина. —кoнcультиpoвание гостей пo меню кафe, пo телефону и при поceщeнии. —

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

отличное знание территории доставки. ⁃ уверенный пользователь MS Office.

распределение заказов между курьерами, контроль курьерской службы. ⁃ контроль своевременного приготовления кухней заказов. ⁃ контроль качества и комплектации заказов. ⁃ сборка заказов. ⁃

Лидерство, чёткое понимание структуры управления и бюджета ресторана. Насмотренность, знание продукта, сервиса, тенденций рынка.

Вы будете участвовать в разработке нового концепта, составлении инвестиционного бюджета, создании платформы бренда ресторана, стандартизации проекта. Вам предстоит собрать команду...