Пушкино (Московская область)
Опыт работы мастером цеха, технологом или старшим оператором в области вялки и копчения рыбной продукции. - Знание технологических процессов: холодное/горячее...
Организация и контроль технологического процесса вялки и копчения рыбной продукции/ морепродуктов ( изготовления фарша). - Соблюдение рецептур, норм качества и безопасности продукции. -