Вакансии в городе Подольск (Московская область)

Высшее или специальное образование по программам подготовки квалифицированных служащих на пищевом производстве. Медицинская книжка для работы на пищевом производстве или...

Подготовка и проведение дегустаций готовой продукции, отбор образцов готовой продукции. Ведение ППК, контроль входящего сырья. Контроль соблюдения регламентов.

Обязателен опыт работы на кондитерском предприятии на должности технолога (главного технолога). Высшее образование - технолог кондитерского производства. Знание основных СанПиНов, ГОСТов...

Самостоятельная проработка и запуск новых видов продукции на кондитерском производстве, отработка технологических режимов. -Составление технологических карт, ведение документации. -

Желательно, опыт работы с продуктами питания, желательно, на хлебобулочном производстве и профильное образование ( в том числе рассматриваем студентов старших курсов...

Поиск и проработка новых видов сырья. Проведение контрольных выпечек и проработок с целью проверки и установления норм технологических потерь.