Вакансии в городе Подольск (Московская область)

Технологическое образование. Желательно опыт работы на пищевом производстве возможно также студенты старших курсов (институт, колледж) пищевых специальностей. Педантичность, ответственность.

Контроль за входным сырьем и качеством выпускаемой продукции. Контроль за соблюдением технических карт и рецептур. Корректировка технологических параметров на линиях...

Высшее или специальное образование по программам подготовки квалифицированных служащих на пищевом производстве. Медицинская книжка для работы на пищевом производстве или...

Подготовка и проведение дегустаций готовой продукции, отбор образцов готовой продукции. Ведение ППК, контроль входящего сырья. Контроль соблюдения регламентов.

Умение обращаться с ПК, знание в области тесто приготовления и тесто ведения приветствуется. Педантичность по уровню качества. В том числе...

Контроль технологических параметров на участках приготовлении теста, соблюдение технических карт и рецептур.

Образование высшее профессиональное или среднее специальное (технология пищевого производства). - знание технологии производства рыбных консервов, принципов ХАССП на пищевом производстве.

Контроль соблюдения технологических операций на всех стадиях изготовления продукции, контроль соблюдения параметров технологических процессов. - Ежедневный контроль соблюдения рецептур при выработке...

Обязателен опыт работы на кондитерском предприятии на должности технолога (главного технолога). Высшее образование - технолог кондитерского производства. Знание основных СанПиНов, ГОСТов...

Самостоятельная проработка и запуск новых видов продукции на кондитерском производстве, отработка технологических режимов. -Составление технологических карт, ведение документации. -

Желательно, опыт работы с продуктами питания, желательно, на хлебобулочном производстве и профильное образование ( в том числе рассматриваем студентов старших курсов...

Поиск и проработка новых видов сырья. Проведение контрольных выпечек и проработок с целью проверки и установления норм технологических потерь.