Вакансии в городе Подольск (Московская область)

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры. Навыки управления командой и...

Разработка паназиатского меню. Создание и обновление меню. Обучение и наставничество поваров. Организация учета и разработка рецептур. Контроль за качеством сырья...

Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет. Отличные организаторские способности, уважительное отношение к сотрудникам кафе.

Организация бесперебойной работы кухни. Постоянное обновление меню, разработка сезонных блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Контроль себестоимости.

Опыт работы от 3 до 6 лет в сфере выпечки. Знание технологий выпекания и рецептур. Умение работать в команде и...

Хлебобулочные изделия всех видов: от классических багетов до изысканных булочек с начинкой. Выпекание хлебобулочных изделий согласно рецептуре. Контроль качества продукции.

Опрятный вид. Умении работать в команде. Знание современных кулинарных техник. Внимательность. Аккуратность. Чистоплотность. Ответственность.

Приготовление блюд для сотрудников компании. Планирование закупок и продуктовой матрицы. Контроль соблюдения санитарных норм. Работа на кухне в соответствии с...

Опыт работы зав. производством или шеф-поваром от 3 лет. Опыт работы открытия новых столовых желателен. Опыт руководства персоналом от...

Организация и контроль работы кухни. Учет, представление отчетности о производственной деятельности. Контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований. Составление заявок на...

Опыт работы от 3-х лет (предпочтительно в ресторанах или отелях). Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов...

Приготовление десертов и выпечки в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение чистоты на рабочем...

Опыт работы от 3-х лет. Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству...

Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и...