Всего найдено 9 вакансий
Павловский Посад (Московская область)
средне-специальное профильное образование. - опыт работы от 3 лет. - наличие медицинской книжки обязательно. - знание программы Iiko.
соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи. - составление меню. - контроль сроков годности и ассортимента. - управление и грамотное распределение работы на кухне. -
Павловский Посад (Московская область)
Знать технологию приготовления блюд европейской кухни. Знать правил хранения, маркировки и ротации продуктов.
Работа по технологическим картам, соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление и оформление горячих блюд согласно меню. Контроль качества предлагаемой продукции.