Повар-универсал европейской и итальянской кухни (г. Урджар, Абайская область)
Шымкент
Умение влиться в команду, обучить, обучится и т.д.
+ ДОРОЖНЫЕ РАСХОДЫ.
Всего найдено 35 вакансий
Шымкент
Умение влиться в команду, обучить, обучится и т.д.
+ ДОРОЖНЫЕ РАСХОДЫ.
Шымкент
Опыт работы шеф-поваром от 5 лет (преимущество — в кейтеринге, корпоративном питании, HoReCa). Отличное знание технологических процессов приготовления и хранения...
Полная перестройка текущей работы кухни: оптимизация процессов, внедрение стандартов. Разработка и оформление новых технологических карт в соответствии с санитарными нормами...
Шымкент
Высшее профильное образование (технология пищевой продукции). Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание нормативной документации (ГОСТ, СТ РК...
Контроль за технологическим процессом производства продукции. Разработка и внедрение новых рецептур и технологий. Обеспечение соответствия продукции санитарным и качественным стандартам.
Шымкент
Опыт работы от 1 года. Готовность работать на открытой кухне. Среднее профессиональное образование (училище, колледж, техникум) или высшее приветствуется.
Готовить блюда европейской кухни, салаты согласно рецептуре. Готовить заготовки. Соблюдать санитарные нормы. Проводить инвентаризации. Поддерживать чистоту на рабочем месте.
Шымкент
Опыт работы на соответствующей должности или похожих должностях. - Опыт работы с разными видами теста. - Опыт работы с разными начинками и...
Отслеживание качества, сроков реализации и правил хранения продуктов. - Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. - Приготовление кремов и начинок. - Разработка и внедрение...
Шымкент
Опыт работы поваром от 2 лет. Наличие профильного диплома / сертификата повара. Знание традиционных рецептур и особенностей приготовления. Ответственность, аккуратность, умение...
Приготовление блюд узбекской кухни: плов, лагман, манты, самса, шурпа и др. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Работа по технологическим...