Вакансии в городе Шымкент

4. Нормативная база:

Разработка и контроль рецептур, управление технологическими процессами (от выращивания цеплят, кормления, убоя до упаковки), контроль качества сырья и готовой продукции...

Опыт работы на аналогичной сфере не менее от 5 лет. Высшее образование пищевой отрасли. Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость.

Создание и улучшение рецептур новых продуктов. Разработка технологических карт, расчет норм расхода сырья и времени. Внедрение инновационных технологий и создание...

Опыт работы на аналогичной сфере от 3-6 лет. Иметь образование пищевой отрасли. Умение разрабатывать технологические карты. Умение руководить командой.

Создание новых рецептов и технологий для хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль всего процесса выпечки, от замеса теста до декора готовых...