Вакансии в городе Шымкент

Ответственность. Чистоплотность.

Ведение закваски. Формовка для приготовления.

Скорость и аккуратность. - Умение работать с зеркальной глазурью, велюром, разными текстурами и покрытиями.

Приготовление кондитерских изделий, включая торты, пирожные, рулеты, роллы. - Украшение тортов и пирожных в разных техниках (трафаретные, отсадкой кондитерским мешком, декором...

Иметь начальное или среднее профессиональное обра­зование. Уметь креативно мыслить и подходить к решению задач творчески. Быть спокойными и уравновешенными.

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в...

Опыт работы пекарем и/или поваром (желателен, но возможны кандидаты с обучением). Знание основ кулинарии и/или выпечки.

Приготовление хлебобулочных изделий и/или горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Подготовка ингредиентов, заготовок. Соблюдение санитарных норм и стандартов...

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Личные качества: ответственность, чистоплотность, желание учиться и расти.

Организация и качественное выполнение всех рабочих процессов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, согласно нормам. Приготовление, контроль качества готовой...

Можно без опыта работы (с обучением). Исполнительность, ответственность, стрессоустойчивость.

Приготовление кондитерских изделий в том числе порционных десертов. Работа строго по технологическим картам. Пополнение ассортимента выпечки и сладких блюд.

Опыт работы от 1 года. Умение готовить горячих блюд. Исполнительность, ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд, оформление и подачу, а также подготовку сырья, контроль качества и соблюдение санитарных норм. Подготовка и переработка сырья и...

Верите, что торт может рассказать историю, а макарон — вызвать восторг. Не боитесь экспериментов, но чтите классические технологии. Для вас важен...

Ежедневно творить: готовить авторские десерты, торты, пирожные, выпечку по нашим фирменным рецептам и стандартам. Воплощать мечты: участвовать в создании уникальных...

Знание технологии и рецептур. Знание технологических карт, рецептур и требований к качеству продукции. Умение отличить допустимые отклонения от брака.

Умение работать с тестом: раскатка теста, лепка изделий из сметанного, песочного теста, пироги, кекс, маффины. Подготовка рабочего места и оборудования...

Честность, порядочность, пунктуальность.

Готовить крема. Следить за чистотой и порядком.