Вакансии в городе Шымкент

Опыт работы в общепите / ночных заведениях от 2 лет. Понимание сервиса и стандартов гостеприимства. Умение работать с конфликтными гостями.

Организация работы караоке-зала / кабинок. Контроль персонала: хостес, официанты, звукорежиссер. Работа с гостями: встреча, решение конфликтов, контроль сервиса.

Опыт управления рестораном или кафе. Умение вдохновлять команду и «зажигать» гостей. Ответственность + организованность.

Думает, как хозяин, действует, как лидер, вдохновляет команду. Следит за атмосферой в зале так же внимательно, как дирижёр за оркестром.

Опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности. Желательно предоставление рекомендаций с предыдущих рабочих мест. Инициативность, вовлеченность и креативность.

Операционное и стратегическое управление рестораном. Поддержание и разработка стандартов бренда и контроль их соблюдения. Контроль соблюдения санитарных и технических норм.

Реальный опыт управления рестораном / кофейней / фуд-кортом / кафе не менее 2–3 лет именно в роли управляющего (не администратора, не...

Управляющий который поможет вывести точку из финансовой ямы и вернуть её к стабильной прибыли. Расчёт себестоимости блюд и напитков.