Всего найдено 35 вакансий
Шымкент
Рассматриваем опытных и начинающих (если есть базовые навыки и желание учиться). Внимательность, аккуратность, дисциплина. Готовность к сменной/производственной работе.
Приготовление изделий по ТТК. Выполнение технологических операций в рамках производства. Соблюдение санитарных и технологических норм. Поддержание чистоты и учёт ремзапчастей...
Шымкент
Опыт работы на кухне от года. Знание основных процессов подготовки продуктов и кухни в целом. Умение работать с технологическими картами...
Подготовка продуктов к работе (чистка, нарезка, заготовки). Помощь в приготовлении блюд согласно указаниям повара. Контроль сроков хранения продуктов и соблюдение...
Шымкент
Верите, что торт может рассказать историю, а макарон — вызвать восторг. Не боитесь экспериментов, но чтите классические технологии. Для вас важен...
Ежедневно творить: готовить авторские десерты, торты, пирожные, выпечку по нашим фирменным рецептам и стандартам. Воплощать мечты: участвовать в создании уникальных...
Шымкент
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в национальной кухне. Знание рецептур среднеазиатской и восточной кухни (супы, шурпа, мастава...
Полное управление кухней: организация и контроль всех производственных процессов. Поддержание высокого качества подачи и вкуса, соблюдение фирменного стиля кухни.
Шымкент
Опыт работы самсушником от 1 года обязателен. Умение готовить разные виды самсы в тандыре. Знание технологии приготовления теста и начинки...
Приготовление теста и начинки. Формовка и выпечка самсы в тандыре. Контроль качества продукции и соблюдение рецептуры. Поддержание порядка и чистоты...
Шымкент
Знание технологии и рецептур. Знание технологических карт, рецептур и требований к качеству продукции. Умение отличить допустимые отклонения от брака.
Умение работать с тестом: раскатка теста, лепка изделий из сметанного, песочного теста, пироги, кекс, маффины. Подготовка рабочего места и оборудования...
Шымкент
Умение составлять калькуляции. Требования: - Пунктуальность, дисциплина, ответственность, аккуратность. - Умение работать по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки. - Умение работать в команде. -
Соблюдение санитарных норм и стандартов. - Соблюдение товарного соседства. - Организация рабочего места, чистота и порядок. - Оформление кондитерских изделий. - Приготовление кондитерских изделий. -
Шымкент
Опыт работы поваром уйгурской и узбекской кухни от 1 года. – Знание национальных рецептов и умение готовить вручную (лапша, тесто и...
Приготовление традиционных блюд уйгурской и узбекской кухни. – Соблюдение технологии приготовления и стандартов подачи. – Контроль качества продуктов и сроков хранения. –
Шымкент
Опыт работы поваром турецкой кухни от 1 года. – Знание традиционных рецептов и техник приготовления. – Аккуратность, ответственность, чистоплотность. – Желание развиваться и...
Приготовление блюд турецкой кухни в соответствии с технологическими картами (кебабы, пиде, лахмаджун, мезе и др.). – Соблюдение санитарных норм и стандартов...
Шымкент
УРДЖАР. Абайская область. от Алматы 700км. WhatsApp. Telegram. + ЖҰМА НАМАЗ приветствуется. + 5 кр. НАМАЗ приветствуется.
По всем вопросам Кайрат.