Заведующий кулинарным производством (площадь Свободы)
Полный день
| Лента, федеральная розничная сеть Наро-Фоминск (Московская область)
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.
Организация работы цеха и планирование выпуска продукции. Контроль качества сырья и готовой продукции. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, технологических карт...