Мытищи (Московская область)
Опыт работы желателен. Образование среднее специальное/высшее (желательно по специальности "Технолог хлебопекарного производства"). Знание технологии ржано-пшеничных хлебов.
Контроль параметров расстойки и выпечки, замораживания. Количество брака, выполнение производственной программы. Контроль технологического процесса от закладки сырья до выхода готовой...