Котельники
Опыт успешной работы управляющим в корпоративном питании. Знание и построение работы в столовой и кафе. Планирование и бюджетирование.
Организация работы кафе. Взаимодействие с представителями заказчика, контролирующими органами, центральным офисом. Работа с поставщиками. Соблюдение требований охраны труда.