Московский (Московская область)
Знание основ общественного питания, технологии приготовления блюд. - Соблюдение выполнения требований санитарных норм и правил в сфере общественного питания. - Материальная ответственность. -
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания. Управление персоналом, расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на...