Вакансии в городе Видное

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знания технологии приготовления блюд. Знание санитарных норм и принципов пищевой безопасности.

Работа по технологическим картам. Приготовление блюд в соответствие с требованием по качеству блюд, контроль заготовок. Ежемесячная инвентаризация. Соблюдение санитарных норм...

Быстро обучаемый, пунктуальный, ответственный, дисциплинированный, аккуратный , чистоплотный. Наличие медицинской книжки.(или готовность делать). Знание русского языка. Опыт работы поваром не...

Подготовка своего рабочего места к работе. - Подготовка блюда к реализации. - Содержание своего рабочего места и себя в чистоте и в...

Профильное образование. Высокая работоспособность. Ответственность.

Работа на технологических линиях и промышленном оборудовании по приготовлению продукта (первые, вторые блюда, салаты, напитки, кулинарные изделия), согласно технологическим картам.

Требуемый опыт работы: 3–6 лет. Полная занятость, полный день. Опыт работы в СушиWok от 2 лет (японская кухня).

Ответственность за все происходящие процессы на кухне. Составление графика работы персонала. Качество продукции. Санитарное состояние кухни. Дисциплина штата кухни.

Опыт работы от 1 года в ресторанах Москвы или Московской области. Дисциплинированность и аккуратность!!! Умение работать в режиме многозадачность.

Соблюдение стандартов приготовления, качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление блюд согласно техкартам.