Домодедово (Московская область)
Знание сортности сырья. Понимание причин возникновения брака. Минимальный опыт работы от 6 месяцев или наличие средне-специального образования.
Подготовка сырья, согласно инструкциям (капуста, шницель). Настройка оборудования. Формовка колбасных изделий. Знание оборудования. Подготовка оболочек. Контроль сроков годности, соблюдение норм...