Вакансии в городе Дмитров

Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. Опыт работы в х/ц, на раздаче, опыт работы в г/ц.

Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам. Приготовление завтраков, работа на раздаче. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Профильное образование. Опыт работы от 1 (одного) года. Опыт работы в отелях, столовых, кафе (на шведской линии) приветствуется.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на своем рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм чистоты.

Профильное образование. Опыт работы поваром холодного цеха. Знание технологии приготовления блюд европейской кухни. Медицинская книжка. Ответственность, любовь к профессии‚ аккуратность...

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой. Заготовка полуфабрикатов, контроль качества ингредиентов. Расчет необходимого количества продуктов. Сервировка блюд. Отпуск готовых блюд...

Приготовление блюд и подготовка всех заготовок для них. Соблюдение ТБ. Контроль просрочки.

Опыт работы от 1 года по трудовой книжке. Наличие разряда повара. Наличие диплома об образовании по специальности "Повар".

Приготовление питания для пассажиров российских и иностранных авиакомпаний.

Опыт работы старшим поваром / бригадиром пищевого производства от 2-х лет. Умение работать в режиме многозадачности.

Координирование и организация правильной работы поваров и работников цеха. Применять методы контроля качества продукции. Оценивать наличие сырья и материалов для...

Опыт работы на данной должности от 1 года. Контроль, основанный на принципах ХАССП.

Подготовка плана работы бригады работников кухни. Разработка меню и новых блюд. Подача заявок на пополнение уровня запасов продуктов, приправ, других...

Понимание на высоком уровне формирования себестоимости продукта и фуд-коста. Опыт работы шеф-поваром от 2 лет. Знание производственного процесса...

Организовывать производственные процессы, и осуществлять руководство персоналом кухни. Проводить инвентаризацию и контроль остатков. Заказывать и контролировать качества сырья.

Приготовление готовых блюд. Контроль качества и сроков годности продукции. Организация чистоты и порядка на рабочем месте. Задачи повара мясного цеха...

Желателен опыт работы в должности обвальщика/жиловщика мяса от 1 года. Рассматриваем кандидатов с опытом работы по специальности повар, продавец...

Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, преимущественно свинина. Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам...

Знание технологии производства хлебобулочных изделий.

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Контроль и выполнение всего технологического процесса от замеса теста до выпекания. Контроль качества входного сырья...

приготовление и оформление блюд. - отслеживание сроков и условия хранения продуктов. - знание и соблюдение технологии производства‚ рецептуры‚ правил санитарии и гигиены. -

Опыт работы в разных направлениях: Русская, Азиатская, Европейская, Средиземноморская кухня и тд. Приготовление блюд и полуфабрикатов и знание всех технологических...

Научно-исследовательский центр кулинарных технологий «1-ый Кулинарный» — это инновационный завод по производству готовых блюд, сохраняющих все вкусовые и качественные...

Развитые лидерские и организаторские навыки. - Умение работать на результат. - Опыт работы на позиции шеф-повара от 1 года.

Руководство коллективом производства, составление графика работы. - Организация бесперебойной работы кухни. - Проведение инвентаризации, контроль остатков. - Составление технологических карт, контроль работы по...