Всего найдено 2421 вакансий
Зеленоград
Опыт работы поваром от 1 года. —Знание технологических процессов приготовления различных блюд. —Умение работать с технологическими картами. —Ответственность, аккуратность, любовь...
Приготовление блюд по утвержденному меню (горячий, холодный цех, выпечка и пр.). —Соблюдение стандартов качества и сервировки. —Контроль сроков хранения продуктов...
Дмитров (Московская область)
Понимание на высоком уровне формирования себестоимости продукта и фуд-коста. Опыт работы шеф-поваром от 2 лет. Знание производственного процесса...
Организовывать производственные процессы и осуществлять руководство персоналом кухни. Проводить инвентаризацию и контроль остатков. Заказывать и контролировать качества сырья.
Звенигород (Московская область)
Знание европейской и русской кухни. Знание способов обработки продуктов. Умение работать с пиццей. Управленческие качества. Опыт работы су-шефом от...
Соблюдение норм СЭС. Понимание подачи курсов, знание Фудкоста, списания и порчи товара, соблюдения норм товарного остатка. Организация рабочего места и...
Орехово-Зуево (Московская область)
Желание обучиться технологиям приготовления хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование...
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Мытищи (Московская область)
Готовность учиться у лучших, развиваться и получать много новой информации. Опыт работы от 6 месяцев. Готовность работать по тех. картам.
Готовить основные, горячие блюда и закуски согласно тех. картам на кухне. Соблюдать рецептуры и технологии приготовления. Соблюдать правила товарного соседства...