Всего найдено 26 вакансий
Красногорск (Московская область)
Среднее-профессиональное образование. Опыт работы от 1 года до 3-х лет по специальности. Знание технологии приготовления кондитерских изделий (умение...
Соблюдение технологических процессов приготовления блюд в соответствии с установленной рецептурой. Обеспечение правильного товарного соседства и ротации продуктов, контроль за сроками...
Химки (Московская область)
Опыт работы су-шефом, старшим поваром (желательно на пищевом производстве, ресторане, в кейтеринге). Готовность обучаться специфике пищевого производства.
Су-шеф холодного цеха отвечает за выполнение задания по приготовлению и комплектации холодного питания (без горячего). Организует работу поваров и...
Одинцово (Московская область)
Требуемый опыт работы: 1–3 года. Опыт работы не менее 1 года. Знание и умение работать с морепродуктами. Аккуратность.
Прием учет всех продуктов. - Градирование Раков. - Подготовка заготовок. -Приготовление блюд по технологическим картам. - Работа с кухонным оборудованием и приборами. -
Солнечногорск (Московская область)
Умение работать в коллективе и поддерживать дружескую атмосферу. Стрессоустойчивость и готовность к физической работе. Желание учиться и развиваться в сфере...
Чистка овощей и подготовка их к дальнейшему использованию. Мытье посуды и поддержание порядка на кухне. Поддержание чистоты и гигиены на...
Ивантеевка (Московская область)
Образование не ниже средне – специального (профильное). Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, готовность выходить дополнительно при производственной необходимости.
Подготавливать полуфабрикаты, основные продукты и готовить блюда в соответствии с меню-раскладкой, утверждёнными калькуляционными, технологическими картами и рецептурой.
Сергиев Посад (Московская область)
Умели управлять бизнес-процессами производства: экономика и финансы, производство, порядок и организация. Имели опыт работы шеф-поваром или заведующим производства...
Организация и контроль работы пищеблока в санатории. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Управление персоналом. Разрешение спорных вопросов с Заказчиком.
Пушкино (Московская область)
Образование не ниже средне – специального (профильное). Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, готовность выходить дополнительно при производственной необходимости.
Подготавливать полуфабрикаты, основные продукты и готовить блюда в соответствии с меню-раскладкой, утверждёнными калькуляционными, технологическими картами и рецептурой.