Вакансии в городе Московская область

Проводим обучение перед началом работы. Наличие действующей личной мед. книжки приветствуется. Знание технологических процессов приготовления полуфабрикатов.

Приготовление блюд из полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Приготовление продуктов питания во фритюре. Контроль времени и технологии приготовления блюд.

Среднее профессиональное образование (общественное питание). Опыт работы в сфере общественного питания. Знание нормативной и технологической документации, санитарных правил.

Приготовление первых, вторых блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд. Порционирование блюд для раздачи.