Вакансии в городе Московская область

Образование среднее-специальное (повар). Опыт работы поваром в организациях общественного питания от 3-х лет. Медицинская книжка. Внимательность. Ответственность.

Приготовление пищи в горячем и холодном цехах в соответствии с утвержденными технологическими картами, преимущественно выпечка и салаты. Заготовка полуфабрикатов.

Опыт работы поваром не менее 3 лет в семьях VIP. Наличие рекомендаций обязательно. Опыт приготовление блюд в печи приветствуется.

Дорогие соискатели! Составление разнообразного меню и приготовление блюд с акцентом на русской кухни. Планирование списка закупок, участие в закупке свежих...

Среднее профессиональное образование, разряд не ниже третьего, стаж работы по специальности от года.

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и. Бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление...

образование - среднее специальное с обязательным опытом работы по профилю не менее 2-х лет. -желательно опыт работы в хлебопекарном или...

Участие и помощь в разработке и внедрении производства рецептур новых видов кондитерских изделий – торты, пирожные, десерты. - Составление технологических требований на...

Образование: высшее или среднее специальное (технология хлебопекарного производства). - Опыт работы: не менее 5 лет в должности пекаря, технолога или шеф...

Создание новых рецептур хлеба, булочек, и других хлебобулочных изделий с учетом рыночных тенденций, и потребностей клиентов. Оптимизация существующих рецептур для...

Профессиональное образование и опыт работы от 1 года в аналогичной должности или бригадиром поваров. Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно, управленческие навыки...

Организация деятельности большого производства и главного ресторана Альпери, а также банкетных мероприятий шведской линии до 1 000 человек.

Опыт работы в общепите (желательно в столовых) Шеф Поваром от 3х лет. Опыт работы по тех.картам. Мед.книжка..

Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения. Формирование эффективной команды сотрудников, обучение персонала. Обеспечение бесперебойной работы кухни.

Опыт от 3х лет , профильное образование.

Производство полуфабрикатов. - Приготовление горячих блюд. Материальная поддержка в непредвиденных жизненных ситуациях.

Опыт домашней или профессиональной кухни. Аккуратность, чистоплотность, любовь к вкусной и полезной еде.

Супы (борщ, щи и т.д.). Вторые блюда. Выпечка (пирожки, сырники и т.п.). Салаты и заготовки на 2–3...

прохождeниe мeд. книжки зa cчeт рaботoдателя. Требования: -опыт работы пекарем или кондитером приветствуется, так же рассматриваем кандидатов из смежных отраслей...

Приготовление изделий по технологическим картам.

знание русской, итальянской и европейской кухни. - умение организовать работу команды и подразделения. - опыт работы готовящим шеф поваром от 3-ех...

контроль качества и скорости отдачи блюд. - организация бесперебойной работы кухни. - обучение и управление персоналом. - инвентаризация. - контроль соблюдения норм и правил...

Опыт работы от 3 лет. Умение работать в команде.

Отдача блюд по технологическим картам. Контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов. Составлять заявки на продовольственные товары, сырье и расходные...

Образование профильное. - Опыт работы от 3 лет, умение работать с технологическими картами.

Качественное приготовление блюд. - Работа по технологическим картам. - Прием продуктов со склада. - Организация, поддержание порядка на рабочем месте.

Участки располагаются: -Опыт работы от 3-х лет. -наличие медицинской книжки.

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. -оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. -

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Знание европейской, русской кухни. Знание и владение нормативной и технологической документации.

Проработка с брэнд-шефом и дальнейший ввод на фабрике полуфабрикатов. Ежедневный контроль всех производственных процессов. Осуществление планирования деятельности фабрики кухни.

Образование по специальности. Стаж работы от 3 лет. Амбициозность. Умение управлять коллективом.

Разработка меню( сезонные обновления и акции). Руководство подразделения кухня в ресторане. Подбор , поиск и адаптация всей команды кухни.

Средне-специальное образование. Опыт работы не менее 3х лет.

Управление производством: ведение отчетности, составление меню, выполнение плановых показателей ,контроль за соблюдением технологии приготовления блюд.

Должен знать: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной...

Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с...

Знание и умение работы с разделкой мяса, рыбы, птицы. Чистоплотность, аккуратность, порядочность, ответственность, исполнительность, вежливость.

Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы.

Опыт работы не менее 3-х лет. Умение вкусно готовить. С душой относится к своим обязанностям.

Приготовление горячих и холодных блюд, закусок. Приготовление блюд по утвержденному меню. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение...