Вакансии в городе Тосно

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы в сфере общественного питания будет преимуществом. Образование: среднее специальное, среднее профессиональное. Квалификация: 4 разряд.

Приготовление первых и вторых блюд. Приготовление соусов, различных видов пассеровок. Приготовление горячих и холодных напитков. Приготовление сладких блюд, мучных изделий.

Наличие профильного образования или опыт работы поваром от 1 года. Приветствуется опыт работы в столовой. Дисциплинированность, ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд по технологическим картам. Изготовление заготовок. Соблюдение норм и правил приготовления. Соблюдение чистоты на рабочих местах в пищеблоке.