Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.
Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовленных блюд. Осуществлять контроль за своевременным пополнением ассортимента блюд на линию...