Вакансии в городе Приозерск

Ответственность и пунктуальность. Энергичность. Желание работать в команде. Уважение к коллегам.

Готовить пиццы, закуски и десерты. Нарезать и фасовать заготовки. Поддерживать чистоту на кухне. Принимать продукты от поставщиков.

Опыт работы от 2 лет. Средне-специальное, высшее образование.

Приготовление блюд. Контроль отдачи блюд. Соблюдение тайминга отдачи блюд. Управление кухней. Соблюдение производственных стандартов. Ведение отчетной документации ежедневно, санитарных журналов.

Знание технологии/технологической дисциплины. Соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены. Опыт работы пекарем от 2 лет.

Приготовление выпечки согласно технологическим картам. Содержание рабочего места в надлежащем состоянии. Участие в ежемесячных инвентаризациях.

Опыт работы от 1 года. Профильное образование.

Приготовление горячих блюд и заготовок в cooтветcтвии c теxнoлoгическими каpтaми. Количество гостей от 15 до 60 человек. Сoблюдение сaнитapных нoрм...