Вакансии в городе Улан-Удэ

Наличие профессионального средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 3 разряда. Опыт работы. Знание технологий приготовления блюд.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими нормами. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Наличие мед. книжки с актуальным мед.осмотром и сан. минимумом. Дисциплинированность. Аккуратность. Исполнительность.

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Контроль чистоты и порядка...

Профессиональное образование. Медицинский осмотр.

Приготовление блюд согласно меню. Подготовка к работе своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами. Проверка технологического оборудования, производственного...

Пpигoтовлeние еды по аcсoртиментнoй матрице (вок, пибимпаб, коpн дoги, oнигиpи и тд).

Образование не ниже средне-специального. Опыт работы в аналогичной должности.

Разработка новых рецептур на блюда с оформлением соответствующих нормативных документов. Внесение ресурсных спецификаций в программу 1С. Оперативный контроль ценообразования...

Опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом.

Приготовление фаст-фуда (гамбургеры, чизбургеры, сэндвичи, шаурма). Приготовление заготовок для фаст-фуда. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Отсутствие штрафов и...

Сортировка мясной продукции. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей. Резание на куски и разборка жилованного...

Обязательное наличие медицинской книжки и действующего мед.осмотра. Опыт работы на аналогичной должности. Ответственность и аккуратность в работе. Желание учиться и...

Разнообразные блюда горячего и холодного цеха. Вкуснейшие десерты и выпечку. Авторские блюда. Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам компании.

Подтвержденный опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и желание работать. Обязательное наличие прививок: АДСМ, корь, гепатит Б, или готовность...

Приготовление первых и вторых блюд, а также салатов. Соблюдение рецептуры и технологий приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников...

Опыт работы будет преимуществом, но возможно обучение специалистов без опыта. Умение организовать производственные процессы. Ответственность, честность и чистоплотность.

Отдача изделий согласно тех карт и стандартам подачи. Знание Сан Пин и Хассп. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 6 месяцев.

Пpиготoвлeние изделий заданнoго aссортиментa (хлeб, мелкoштучныe издeлия, cдoбные изделия). Рaбoтa с paзными видами тecта. Сoблюдениe технолoгичeскогo процеcca. Соблюдeниe тpeбований СaнПин.

Сoблюдение рецeптуpы и тeхнoлoгии приготoвления деceртов. - Офоpмлениe дeсертов пo технологичeским каpтaм. - Изготoвлeние и oфoрмлeниe тортoв. -Опыт работы кондитером от 6...

Соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие официального опыта работы кондитером. Профильное образование (или проф. переподготовка, курсы).

Выпечки мучнисто-кондитерских изделий. Ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, в печах...

Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

изготовление мясных полуфабрикатов (фарши, котлеты, отбивные и т.п.). - соблюдение санитарных норм.

Где рождается магия вкуса, а каждый ужин превращается в путешествие по Азии! ️Опыт работы от 1 года. ️Знание паназиатской кухни...

Желание работать на постоянной основе. Требования: Опыт работы желателен, но не обязателен. Медкнижка. Ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам.

Ответственность. Мед.книжка. Вакцинация (в случаях установленных действующим законодательством).

Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. Проверять качество основных...

Ответственный. Умение и желание вкусно готовить.