Всего найдено 7 вакансий
Улан-Удэ
Coблюдeние cанитapных правил. Tpебования: Знание pецептуp и тeхнолoгии пpоизвoдcтвa мучных, кoндитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.
Пpигoтoвлeние xлeбобулочныx, кoндитepcкиx изделий.
Улан-Удэ
Обязательность прохождения санитарного минимума и получения санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...
Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.
Улан-Удэ
Опыт работы в данной должности не менее 2 лет. Знание законодательства Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания. - основы организации, планирования...
Принимать участие в разработке и внедрению меню. Разрабатывать меню под все существующие и новые блюда с обязательным составлением ТК, ТТК...
Улан-Удэ
Опыт в сфере общепита приветствуется.
Контроль к качеству , срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента.
Улан-Удэ
Можно без опыта. - Обучаемость, доброжелательность, неконфликтность.
Изготовление тортов. - Содержание рабочего места в чистоте.