Всего найдено 38 вакансий
Вологда
Аналогичный опыт работы от 6 месяцев. Энергичность и аккуратность. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение технологических инструкций, рецептур и санитарно-гигиенических норм. Поддержание чистоты на...
Санкт-Петербург
Образование профессиональное. Опыт работы в ресторане будет Вашим преимуществом!. Приветствуется обслуживание банкетов и фуршетов!
Ваша задача - создавать вкусные первые и вторые блюда. Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам и стандартам. Контроль за хранением продуктов...
Санкт-Петербург
Наличие профильного образования. Большое преимущество у кандидатов с опытом работы в сетевых отелях 4-5*. Опыт подбора и обучения персонала...
Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.
Санкт-Петербург
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.
Приличное окружение и хорошее руководство на каждом объекте. Чем предстоит заниматься: Приготовление пищи в соответствии с установленными стандартами, согласно технологическим...
Санкт-Петербург
Желание работать и развиваться в сфере кулинарии. Ответственность и аккуратность в работе. Умение работать в команде. Без опыта работы, но...
Приготовление блюд согласно меню и стандартам качества. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне. Контроль за состоянием и чистотой...
Санкт-Петербург
Наличие квалификационного удостоверения «Резчик мясопродуктов» 3-го разряда или выше. Санитарная книжка. Знание правил эксплуатации, разборки и сборки волчков, мясорезки...
Измельчение мяса или жира скота на волчке или мясорезке. Загрузка мяса или жира в приемный бункер обслуживаемой машины по спускам...
Санкт-Петербург
Опыт работы от полугода до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно техническим картам. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Участие в разработке...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром (желательно в детском питании, лагерях, школах или больницах). - Знание СанПиН и норм детского питания. - Ответственность, аккуратность, доброжелательность. -
Приготовление вкусных и полезных блюд по утвержденному меню с учетом детского рациона. - Строгое соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. -
Санкт-Петербург
Наличие профессионального средне-специального образования или квалификационного удостоверения не меньше 3 разряда. Наличие санитарно-медицинской книжки. Наличие опыта работы в...
Приготовление и подготовка горячих блюд и холодных закусок высокого качества. Строгое соблюдение норм технологического процесса и стандартов пищевой безопасности.