Вакансии в городе Санкт-Петербург

Хорошее знание русского языка. Профильное образование (среднее специальное) будет Вашим преимуществом. Опыт работы поваром в ресторане от 1-го года.

Отдача блюд на горячем цеху. Соблюдение правил хранения, обработки, заморозки продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных требований и...

Опыт работы поваром от 3 лет в ресторанах среднего или высокого уровня. Знание технологических процессов и базовых кулинарных техник.

Участие в подготовке кухни к открытию: организация рабочего места, изучение меню, отработка технологических карт. Приготовление кондитерских изделий (полные процессы производства).

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:

Приготовление мелкоштучных хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами. Обслуживание покупателей согласно стандартам компании.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Также можем рассмотреть кандидата Без опыта.

Приготовление блюд. Контроль качества приготовленных блюд. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы поваром от 1 года в одном или нескольких направлениях. Умение точно следовать ТТК. Знание и готовность соблюдать стандарты...

Ключевые детали:

Знание калькуляционных карт, технологических карт. Умение пользоваться сборником приготовления блюд. Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Разделка, обработка мяса и рыбы. Приготовление мясо-рыбных полуфабрикатов. Соблюдение нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Контроль хранение заготовок.

Опыт работы на должности повара горячего цеха от 1 года. Хорошее знание русского языка. Теоретические и практические знания в приготовлении...

Отдача блюд горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение правил хранения, обработки, заморозки продуктов. Контроль соблюдения чистоты и...

Опыт работы на складе пищевой промышленности будет Вашим преимуществом. Работоспособность и ответственность.

Загрузка вагонок с тестовыми заготовками в расстойки и печи, их выгрузка. Смазка и отделка тестовых заготовок. Контроль качества выпечки готовой...

Среднее образование. Желателен опыт работы. Аккуратность, ответственность.

Подготовка продукции к выпечки(отделка, нанесение надрезов на полуфабрикаты, отделка полуфабрикатов). Соблюдение температурного режима расстойки и выпечки.

Опыт работы (от 1 года). Умение работать в команде. Ответственность и профессиональное отношение к работе.

Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК. Приготовление заготовок. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, маркировка пп (ротация продуктов).

Опыт работы от 1 года. Ответственность, профессиональный подход к работе. Аккуратность, дисциплинированность. Коммуникабельность.

Приготовление заготовок и кондитерских изделий для кондитера. Изготовление дрожжевого теста и формовка пирожков/пирогов/слоек для пекаря. Знание и соблюдение...

Энергичность, ответственность, аккуратность, пунктуальность. Умение правильно расставлять приоритеты. Наличие мед.книжки. Условия:

Работа по технологическим картам. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов. Своевременность отдачи блюд. Соблюдение чистоты и порядка на...

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями .

Желание работать в команде. Активность, ответственность и доброжелательность. Внимательность и аккуратность.

Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия (всему научим). Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.

Внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. Участие в волонтёрских и экологических проектах. От тебя: Выпекать и украшать...

Наличие санитарной книжки. (Можем помочь с оформлением). Опыт работы поваром.

Приготовление блюд и заготовок горячего цеха согласно ТК. Контроль количества и качества представленного ассортимента. Контроль качества продуктов, соблюдение сроков годности...

Желание учиться и быстро схватывать новое. Умение легко общаться и заряжать окружающих энергией. Ответственно подходить к делу и любить качественный...

Мастерски раскатывать тесто и создавать аппетитные формы. Направлять весь творческий потенциал на создание ароматного хлеба и пышных пирогов.

Человека любящего свое дело. Чистоплотного. Желающего развиваться в поварском деле.

Приготовлением блюд Азиатской кухни согласно ттк. Участвовать в инвентаризациях. Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте.

Работа за прилавком, расчёт с покупателями. Поддержание порядка.