Санкт-Петербург
Опыт от 3-х лет. -Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и. - Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству...
Обеспечение бесперебойной работы 1 столовой полного цикла и 4 доготовочные на территории завода. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.