Всего найдено 35 вакансий
Санкт-Петербург
Аккуратный, ответственный и чистоплотный человек (это главное!). Готовы оформить медицинскую книжку (поможем с этим вопросом). Опыт работы на кухне — это...
Помощь повару в приготовлении блюд (чистка и нарезка овощей, подготовка продуктов). ️ Содержание кухонной посуды и инвентаря в идеальной чистоте. ️
Санкт-Петербург
Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и требований...
Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты кухни.
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...
Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...
Санкт-Петербург
Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года до 3 лет. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов. Уверенное владение оборудованием и процессами...
Приготовление блюд согласно рецептуре ТТК. Обеспечение высокого качества приготовленных блюд, соблюдение стандартов вкуса и презентации. Поддержание чистоты на кухне, соблюдение...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации, правила СанПиН.
Санкт-Петербург
Знание технологии производства бисквитного, песочного, слоеного, заварного, дрожжевого теста, начинок, кремов, глазури. Знание методов контроля и требования к входящему сырью...
Внедрение технологических процессов, режимов производства на выпускаемую продукцию (пирожные, торты, чизкейки, слойки, круассаны). Контроль технологического процесса на производстве (приготовление продуктов...
Санкт-Петербург
Имеешь опыт работы и навыки приготовления десертов (опыт работы с десертами без глютена и сахара будет преимуществом, но не обязателен).
Готовить низкокалорийные и веган десерты по технологическим картам на витрину ресторана и на заказ: торты, пирожные, конфеты. Декорировать десерты свежими...