Вакансии в городе Санкт-Петербург

Рассматриваем с опытом от полугода.

Меня зовут Ксения, я - HR сети ресторанов "Слойка", сейчас мы ищем ​​​​​повара холодного цеха для приготовления блюд на линию раздачи. -

Не просто печь. Создавать тренды. Задавать вкус эпохи. Для вас вкус, текстура и эстетика — триединая формула, над которой вы бьетесь...

Полный цикл разработки: от идеи и эскиза до запуска в производство и пост-анализа продаж. Создание авторской линейки сезонных и...

Готовить роллы и онигири. Соблюдать санитарно-гигиенические требования.

Ответственность и внимательность. Дружелюбие и желание создавать приятную атмосферу. Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами.

Оформление витрин и контроль качества продукции. Помощь гостям с выбором из ассортимента (выпечка, торты, салаты, кулинария). Порционирование и упаковка блюд...

Быть аккуратным, внимательным и чистоплотным — стерильность и порядок на кухне — твои друзья. Знать, как готовятся блюда паназиатской кухни (а если...

Готовить вкусные блюда по стандартам Umami (у нас всё чётко по картам). Следить за свежестью продуктов и чистотой на кухне.

Аккуратность. Чистоплотность. Знание технологического процесса приготовления блюд. Наличие санитарной книжки либо готовность ее оформить.

Релевантный опыт работы на должности повара-сушиста. Знание сроков хранения продуктов. Соблюдение технологии приготовления блюд и знание технологических карт.

Упаковка готовой еды. Общение с гостями, прием заказов.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Опыт работы от 1 года. Любовь к профессии и внимательность к деталям. Умение работать в команде и соблюдать стандарты кухни.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Изготовление выпечки на витрину. Заготовка начинок. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты...

Умение работать с дрожжевым, слоеным, песочным тестом. Навыки работы с тортами, выпечка орешков и трубочек со сгущенкой. Наличие санитарной книжки.

Отпекать несладкую выпечку - пирожки, запеканки, корзинки.

Важно наличие действующей санитарной книжки.

приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные). -приготовление дрожжевой выпечки (пирожки, булочки, пироги). -контроль десертной продукции на линии раздачи. -проведение инвентаризации.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Приготовление простых блюд по заготовленному меню по ТК в определенном количестве к определенному времени на доставку.

Опыт работы поваром обязателен (от 1-го года). Отличные знания европейской, русской кухни. Аккуратность, обязательность, исполнительность, пунктуальность, чистоплотность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и утвержденным меню. Участие в создании новых блюд для меню. Осуществление инвентаризации.