Вакансии в городе Санкт-Петербург

Умение вкусно готовить. Средне-профессиональное/высшее. Знание организации и технологии производства.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Ответственность за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.

Опыт работы поваром от 3+ лет в ресторане. Опыт работы в горячем цеху и холодном цеху. Опыт работы с...

Готовить блюда в соответствии с меню и установленными стандартами качества. Применять различные кулинарные техники приготовления (варка, жарка, тушение, припускание и...

Опыт работы сушистом или поваром японской кухни не менее 3-х лет.​. Отличное знание технологий приготовления суши, роллов, других блюд...

Приготовление суши, роллов, сашими и других блюд японской кухни по технологическим картам и стандартам заведения.​. Эстетичная сервировка и подача готовых...

Опыт работы су-шефом или шефом от 5+ лет в ресторанах высокого уровня. Глубокие знания в кулинарии и гастрономических...

Руководить кулинарной командой и обеспечивать выполнение стандартов качества. Разрабатывать и совершенствовать меню, создавая уникальные блюда, соответствующие концепции RES Space.

Опыт работы кондитером от 1 года. - Наличие медицинской книжки (общепит) или готовность ее сделать.

Изготовление пирожных. - Участие в разработке и выпуске новых видов изделий. - Соблюдение стандартов приготовления и санитарных норм. - Чистота рабочего места.

Опыт работы кондитером в ресторанах от 1 года. Пунктуальность, честность. Желание развиваться в кондитерской сфере.

Приготовление кондитерских изделий (полный цикл ручного производства), соблюдение рецептур и технологических процессов. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества компании, работа...

Опыт работы от 1-1,5 года в горячем и холодном цехе. — Наличие медицинской книжки (ЛМК).

Выплаты осуществляются раньше установленных сроков! — Приготовление и подготовка завтраков для шведской линии. — Изготовление заготовок и блюд для рум-сервиса. —

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Умение взаимодействовать в команде. Инициативность, нацеленность на результат. Желание обучаться и развиваться в профессии.

Полный цикл работы с тестом от замеса до выпекания сформированного изделия по технологическим картам с помощью автоматизированного оборудования (пекаря без...

Готов учиться. Любишь готовить. Внимательный к деталям. Ответственный.

Своевременная отдача блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов. Контроль качества продуктов и проверка...

Опыт работы на аналогичной должности от года. Наличие всех необходимых и действующих документов. Наличие мед книжки.

Обязанности : приготовление блюд по ТТК и стандартам компании. Соблюдение и поддержание санитарного состояния рабочего места.

Наличие санитарной книжки. (Можем помочь с оформлением). Энергичность. Чистоплотность. Умение работать в коллективе.

Приготовление заготовок. (Нарезка овощей). Приготовление гарниров. Приготовление кофе и какао.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Стремление к профессиональному совершенствованию. Готовность к изучению новых технологий приготовления и сервировки...

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом. Умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами. Знание русской и европейской...

Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с принятыми технологическими картами. Контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов.

Ответственный подход к работе, энергичность. Умение работать в команде. Опыт работы от 1 года. Знание русского языка.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы заготовщиком. Готовность к изучению новых технологий приготовления.

Приготовление заготовок по технологическим картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Имеешь опыт работы поваром от года. Знаешь технологические и производственные процессы.

В Rene мы работаем с фермерскими и сезонными продуктами, часто обновляем меню и используем базовые французские техники в приготовлении.

Знание рецептур и химических процессов выпечки. Умение работать с различными видами теста и хлебобулочными изделиями. Понимание характеристик сырья и требований...

Приготовление 4-5 видов выпечки (пирожки, сладкие булочки) 150-250 шт. выпечки в день.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями .

Работа в направлениях: обеды и ужины для гостей , меню ресторана, банкетное меню, детское меню. - Анализ действующего и разработка нового меню. -