Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года до 3-х лет.

Осуществляет контроль за персоналом смены, техническим состоянием оборудования, инвентаря и санитарным состоянием кухни. Контролирует приём продуктов питания со склада.

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...

Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...

Умение работать в команде и с гостями , обязательное соблюдение сервиса на уровне. Ответственность. Сан. Пин. Книжка (ее можно сделать в...

Приготовление блюд по выстроенной рецептуре и соблюдением всех норм технологических карт, сборка заказов, соблюдение порядка на кухне. Соблюдение всех стандартов...

Имеет опыт работы от 2 лет. Исполнительный. Ответственный. Хочет расти и развиваться.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Строго соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризации. Приготовление заготовок. Контроль качества поставляемой продукции. Поддержание порядка на...

Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Знание технологического процесса приготовления блюд. Умение быстро и качественно готовить. Дисциплинированность, ответственность, умение...

Приготовление блюд холодного цеха согласно установленным технологическим картам. Контроль качества и расхода по продуктам. Соблюдение правил личной гигиены и правил...

Опыт работы в ресторане от 1 года. Профессионализм и чувство вкуса.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных норм на предприятиях общественного питания. Умение работать в режиме многозадачности.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление в основном горячих блюд . Участие в инвентаризациях.

опыт работы кондитером от полугода. - знание процессов полного цикла приготовления продукции. - интерес и желание развиваться.

Опыт работы от 0,5 года или наличие проф. образования.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Поддержание качества блюд.

Для иностранных специалистов обязательно наличие всех документов!

Готовность следовать нашим стандартам. Умение работать в команд. Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. Знание правил Санэпиднадзора.

Открывать и закрывать смену. Готовить заказы согласно стандартам. Знать и соблюдать технологические карты. Работать согласна чек-листу. Планировать заготовки.

Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и требований...

Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты кухни.

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...

Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...

Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...

Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...

Опыт работы от 1 года. Знания в области хранения, производства и списания продукции. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд согласно меню и форме подачи. Контроль и поддержание чистоты рабочей зоны. Соблюдение санитарных норм, норм пожарной безопасности и...

Опыт работы от 2 лет в аналогичной должности. Гибкость мышления, адаптивность к изменениям (проект новый, динамичный). Умение работать по ТТК...

Опыт работы кондитером от года. Знание технологий производства кондитерских изделий. Бережное отношение к продуктам. Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Желание и умение...

Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий...