Коммуникабельность, пунктуальность, исполнительность. Желание и умение работать в команде. Обучаемость.
Приём заказов. Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании. Расчёт гостей. Создание атмосферы гостеприимства. Ответственный подход к работе.