Вакансии в городе Санкт-Петербург

Команда молодые и интересные ребята повара с хорошим опытом.

Приготовление блюд европейской кухни (система "а ля карт"). Опыт работы от полугода на позиции повара/профильное образование(приветствуется).

Быстрое и качественное приготовление блюд. Приготовление заготовок согласно технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Соблюдение рецептур и технологии.

Пунктуальность. Ответственность. Внимательность. Наличие медицинской книжки. Условия:

Поддержание чистоты. Сборка блюд и заготовка салатов. Требования:

Отличное чувство вкуса и стремление его совершенствовать. Готовность в случае необходимости заменить собой любой цех производства. Профильное образование и опыт...

Работа на раздаче. Контроль за приготовлением блюд в соответствии с тех.картами. Контроль качества продуктов и соблюдения стандартов приготовления блюд.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание русского языка. Умение работать в команде. Позитивный настрой. Готовность обучаться.

Приготовление и отдача блюд согласно меню и технологическим картам. Обеспечение порядка на рабочем месте, соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а...

Имел опыт работы поваром-универсалом/поваром-сушистом от 6 месяцев. Умеешь работать в команде. Знал технологию процесса приготовления блюд.

Приготовление холодных/горячих блюд паназиатской кухни. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего...

Личные качества: коммуникабельность‚ лидерские качества‚ умение работать в команде и на результат. Наличие медкнижки. Образование: среднее специальное‚ высшее/неполное высшее.

Обучение новых сотрудников кухни. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и...

От тебя:

Проводим мероприятия внутри: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. Готовить сэндвичи, завтраки, салаты по рецептуре буше. Проводить инвентаризацию.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Опыт работы поваром холодного цеха / поваром – универсалом от 1 года. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности. Опыт работы на...

Приготовление завтраков для шведской линии. Делать заготовки для приготовления блюд. Соблюдать санитарные нормы и правила пищевой безопасности.

Опыт работы поваром х/ц или универсалом от 1,5 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы поваром г/ц или универсалом от 1,5 года. Знание санитарных правил и норм. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Умение читать ТТК. Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее). Опыт работы на позиции, старшего повара или су-шефа.

Организация бесперебойной работы кухни. Заказы продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции. Проведение инвентаризаций и разбор...

Требования: Опыт работы с большими объемами от года. Высокая скорость, умение работать по ТТК. Аккуратность, ответственность и умение работать в...

Обязанности: Приготовление заготовок и полуфабрикатов, согласно технологическим картам. Порционирование блюд. Контроль качества продуктов (соблюдение правил обработки и хранения продуктов, контроль...

Знание европейской кухни. Понимание сервиса и гостеприимства. Опыт работы не менее года в ресторане. Средне-специальное образование. С санитарной книжкой...

Отдача банкетов, групп и аля карт. Умение работать по ттк и весам. Работать с тестом, отдача пицц. Прием товаров на...

Опыт работы кондитером от 1 года. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности. Умение работать в режиме многозадачности. Профильное образование.

Приготовление десертов для шведского стола, кофе-брейков, фуршетов. Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Украшение заказных тортов, работа с мастикой...

Имел опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Умеешь работать в команде. Знал технологию процесса приготовления блюд. Знал нормы хранения...

Приготовление холодных блюд согласно технологическим картам. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего...

Опыт работы шефом-кондитером в сетевых пекарнях или территориальным технологом/начальником на производствах. Опыт разработки меню и введения новых позиций.

Обновить меню выпечки (слоеное и дрожжевое тесто). Обновить меню классических десертов: медовик, наполеон, муравейник, чизкейк (мы не работаем со сложными...

Любовь к своей профессии. Опыт работы поваром - универсалом от 1 года. Знание норм СанПиН. Желание развиваться и обучаться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Прием товара. Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.

Опыт работы от 1 года. Знание технологических процессов. Умение работать в команде и на результат.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка...