Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания. — Знание технологического оборудования.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. — Контроль качества используемых продуктов. — Соблюдение санитарных правил и требований HACCP, стандарты личной гигиены...

разбираться в продукте. -имеешь опыт работы на должности повар . -умеешь работать при интенсивном потоке гостей.

соблюдать стандарты и технологии приготовления заготовок. -контролировать списания, соблюдать чистоту и санитарные нормы.

Умение вкусно готовить. Средне-профессиональное/высшее. Знание организации и технологии производства.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Ответственность за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.

Опыт работы поваром не менее 3 лет. - ⁠Знание европейско-французской кухни. - ⁠Любовь к своему делу. - ⁠Пунктуальность и опрятность.

Работу под руководством опытного и медийного шеф-повара, победителя «Битвы пикников» на ТНТ и участницы «Адской кухни». - Приготовление заготовок. -

Знание технологического процесса приготовления блюд. Работа на открытой кухне, будет Вашим преимуществом. Желателен опыт работы поваром, на горячем цехе от...

Своевременная отдача блюд. Приготовление блюд и заготовок, согласно технологическим картам. Выполнение СанПиН. Соблюдение сроков и условий хранения продукции.

Профильное образование. Знание санитарных норм. Умение работать в соответствии с ТК. Чистоплотность.

Приготовление супов, гарниров, вторых блюд и холодных закусок. Приветствуется знание мясного цеха. Приготовление банкетных и фуршетных блюд.

Профессиональное образование. Работа с ТК. Опыт работы не менее 10 лет. Наличие санитарной книжки.

Замешивание и формовка теста. Разработка новых изделий. Соблюдение рецептуры. Приготовление выпечной и жареной продукции.

Знание всех тонкостей и процессов на кухне. Ответственный подход к работе и порядочность. Быть человеком слова и дела.

Готовить блюда согласно ТТК. Контроль работы команды. Обучение новых поваров. Актуализация тех карт. Соблюдение санитарных норм. Работа с поставщиками.

Имеет опыт работы от 1 года и желание обучаться и развиваться. Знание базовых технологических и производственных процессов. Ответственность и внимательность.

Приготовление блюд и заготовок холодного цеха согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Имеет опыт работы от 1 года и желание обучаться и развиваться. Знание базовых технологических и производственных процессов. Ответственность и внимательность.

Приготовление блюд и заготовок холодного цеха согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

знание норм хранения, производства и списания продукции. - опыт работы в данной должности.

работа на станции сборка (сборка бургеров, приготовление соусов/заготовок). - участие в инвентаризации, ген.уборке. - поддержание стандартов сервиса, принятых в ресторане.

Исполнительного и любящего свое дело. Опыт работы не важен, Важно желание развиваться!

Работать на позиции раздачи и готовить уникальные рамэны. Соблюдать санитарные нормы и технику безопасности.

Организаторские навыки. Умение самостоятельно принимать решения в рамках своей компетенции и организовывать их выполнение сотрудниками. Действующая санитарная книжка, готовность ее...

Составление заявок и заказ продуктов, проведение инвентаризаций. Координирование и организация правильной работы команды поваров. Контроль правильной эксплуатации оборудования.

Опыт работы поваром-универсалом от 3 лет. Профильное образование. Знание стандартов качества сырья и полуфабрикатов. Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд и заготовок, согласно ттк. Поддержание чистоты, участие в генеральных уборках. Прием товара и участие в инвентаризациях.

Опыт работы от 1 года в успешных проектах будет преимуществом. Твои качества/навыки: стабильность, трудолюбие, исполнительность, чистоплотность, аккуратность в работе...

Приготовление блюд/заготовок профильного цеха согласно стандартам (ТТК, форма подачи). Контроль и поддержание чистоты рабочей зоны, соблюдение санитарных норм, норм...

Опыт работы будет Вашим преимуществом.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК (супы и гарниры или мясные блюда). Соблюдение санитарных норм.​​​​​​.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК (супы и гарниры или мясные блюда). Соблюдение санитарных норм.​​​​​​.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Аккуратность, ответственность, внимательность. — Опыт работы с холодным или горячим цехом будет плюсом.

Готовить блюда по техкартам Супы, вторые блюда, салаты, круассаны и сэндвичи. — Делать заготовки. — Поддерживать чистоту и соблюдать санитарные нормы.

с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф от 3 лет (старший повар). - который имеет успешный опыт в...

который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд. - который знает и соблюдает санитарные правила и...