Всего найдено 70 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...
Санкт-Петербург
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Санкт-Петербург
Знание правил первичной обработки сырья и продуктов.
Соблюдение санитарных норм. Производство заготовок согласно ТТК. Отслеживание сроков годности продуктов.
Санкт-Петербург
Знание рецептуры приготовления. - Соблюдение санитарных норм и правил. - Умение работать самостоятельно. - Опыт работы от 3-х лет в мясном цехе...
Работа в мясном цехе. - Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов согласно технологических карт. - Приготовление фаршей. - Порционирование блюд. - Контроль за количеством, хранением...
Санкт-Петербург
Умeниe pабoтать нa сoврeмeнном oбоpудовании. -Твoрчecкий подход к paботe и зaинтереcованноcть в pазвитии пpeдприятия. - Опыт работы с грузинской кухней на...
Составление заявок на необходимые продукты. -Соблюдение условий хранения продуктов, контроль сроков годности. -Контроль ассортимента. -Содержание рабочего места в чистоте и...
Санкт-Петербург
Работа от 3-х лет на кухне ресторана. Знание производственного процесса. Исполнительный. Ответственность, порядочность и честность. Пунктуальность.
Организация производственного процесса. Соблюдение стандартов компании при приготовлении блюд. Контроль качества продуктов. Разработка, корректировка ттк. Контроль за соблюдением правил и...