Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и...
Организация бесперебойной работы кухни. Работать с поставщиками (заказывать продукты, контролировать качество продуктов, отслеживать минимальные остатки и правильное хранение).