Санкт-Петербург
Умение работать с разными видами теста, заготовками и пекарским оборудованием (будет преимуществом, но не обязательно - мы можем всему обучить).
Работа с различными видами теста - слоеное, заварное, дрожжевое. Выпечка хлеба (тартин, бриошь, ржаной хлеб), булочек, украшение изделий. Соблюдение чистоты и...