Всего найдено 93 вакансий
Санкт-Петербург
Приготовление блюд в горячем цеху по утвержденным Технологическим Картам (ТТК). Своевременная подготовка и подача блюд. Контроль качества готовой продукции.
Санкт-Петербург
Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить. Бережное отношение к продуктам. Доброжелательность, энергичность, аккуратность.
Работа на хоспере! Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства...
Санкт-Петербург
Ждем позитивных и ответственных кандидатов, любящих свою профессию. Всему необходимому научим. От кандидата требуется: опыт работы от 1 года, пунктуальность...
Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение рецептур; четкое выполнение поставленных задач.
Санкт-Петербург
Умение самостоятельно принимать решения в рамках своей компетенции и организовывать их выполнение сотрудниками. Действующая санитарная книжка, готовность ее оформить или...
Координирование и организация правильной работы команды поваров. Контроль правильной эксплуатации оборудования. Требования:
Санкт-Петербург
Рассматриваем амбициозных и любящих свою профессию кандидатов, в том числе, без опыта работы су-шефом. От кандидата требуется: опыт работы...
Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение рецептур; четкое выполнение поставленных задач.
Санкт-Петербург
Обязателен опыт работы на кондитерском предприятии. Специальное образование - технолог кондитерского производства. Приветствуется опыт разработки натуральных десертов, тортов, пирожных.
Знание и собственноручное исполнение новых тенденций в кондитерском производстве. Анализ выпускаемой продукции. Ведение учета выпускаемой продукции. Контроль заявок на изделия.
Санкт-Петербург
Профильное образование в области биотехнологии, мука и хлебопечение. Аналитический склад ума, инициативность, высокая самоорганизация, нацеленность на результат, проактивность, внимательность.
Работа на приборах по определению реологических показателей качества муки, проведение пробных лабораторных выпечек. Помощь технологам в отработке рецептур и проведении...
Санкт-Петербург
Желательно наличие опыта работы на должности повара / старшего повара желательно в мясном ресторане. Приветствуются навыки работы с разнообразными мясными блюдами.
Выполнение участка работ в горячем цехе: приготовление блюд согласно меню и форме подачи. Контроль чистоты своей рабочей станции.
Санкт-Петербург
Обязательно наличие опыта работы на должности кондитера. Развитые навыки работы с меню кондитерского и пекарного цехов. Работоспособность, четкость выполнения всех...
Приготовление заготовок по кондитерскому цеху. Выполнение функций пекаря в соответствии с графиком. Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности...
Санкт-Петербург
Опыт работы на руководящей позиции на кухне желателен. Знание технологии приготовления блюд. Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Желание и умение работать в...
Работа на раздаче. Контроль соблюдения поварами рецептур и технологии приготовления блюд. Контроль качества и подачи приготовленных блюд. Контроль качества приготовления...