Вакансии в городе Санкт-Петербург

Требования: опыт работы поваром в ресторане обязателен! Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки. Ответственность, аккуратность, исполнительность.

Приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда. Соблюдение чистоты и...

Личные качества: коммуникабельность‚ лидерские качества‚ умение работать в команде и на результат. Опыт работы су-шефом от 1 года.

Ключевые задачи: Приготовление блюд по ТТК; Участие в инвентаризациях; Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;Хотим найти в свою команду...

Опыт работы шеф поваром от 1 года грузинской кухни. Лидерские качества, наставничество, работа в команде, инициативность. Готовность к нововведениям в...

Контроль технологии, качества приготовления и подачи блюд. Совершенствование технологии и повышение эффективности производства. Разработка и запуск новых блюд в соответствии...

Пунктуальность. Чистоплотность. Рассмотрим кандидата без опыта, но с желанием расти и развиваться!

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях и ген. уборках.

Опыт работы поваром от 5 лет, а также не менее 1 года на руководящей позиции (су-шеф, заместитель шеф-повара).

Обучение персонала кухни. Контроль качества приготовления блюд. Организация и контроль рабочего процесса. Приготовление и отдача блюд a la carte.

Участие в проработке новых блюд. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение стандартов приготовления. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и...

Опыт работы в качестве кондитера в ресторане от 1 года. Ответственность‚ аккуратность‚ исполнительность.

Изготовление кондитерских изделий, десертов заданного ассортимента согласно технологическим картам. Контроль ассортимента, количества и качества продуктов, сырья, а также сроков их...

От тебя:

Проводим мероприятия внутри: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. Готовить сэндвичи, завтраки, салаты по рецептуре буше. Проводить инвентаризацию.

Профессионализм в работе.

Инвентаризация. Списания. Организация работы. Следить за чистотой. Заполнять журналы. Заказывать продукты. Французский Шампань бар с авторской кухней.

Знание технологии приготовления и подачи блюд.

Работа по стандартам компании. Контроль качества продуктов. Соблюдение чистоты на рабочем.

Опыт работы су-шеф или шеф - кондитером от 2 лет обязателен. Опыт разработки кондитерского меню. Развитые управленческие навыки.

Создание и разработка новых кондитерских изделий. Организация работы подразделения. Контроль качества продукции. Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения санитарных...

Высокая степень отдачи. Опыт работы от 2х лет. Умение работать в команде.

Хорошая кухня, полноценное меню завтраков, пасты. Обязанности: Приготовление блюд и заготовок, выпечка. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром от 6 месяцев или профильное образование. Ответственность, исполнительность, аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества, безопасности сырья и кулинарной продукции.

Умение работать в команде. Любовь к поварскому мастерству. Готовность к обучению и работе в интенсивном темпе.

Готовить блюда согласно ТК (завтраки, салаты). Контролировать качество продуктов, блюд, заготовок. Соблюдать санитарные нормы и стандарты, поддерживать чистоту на рабочем...

Аккуратность, исполнительность. Опыт работы не требуется.

Соблюдение санитарных норм. Приготовление блинов, в соответствии с установленными стандартами, согласно технологическим картам. Осуществление рационального использования сырья и других ресурсов.

Опыт работы от 2-х лет. Ответственное отношение к работе, порядочность, грамотная русская речь.

Приготовление суши, роллов высокого качества. Соблюдение санитарных норм и правил. Чистота и аккуратность в работе.

Опыт работы на кухне от 1 года и выше. Желание учиться и развиваться. Стрессоустойчивость. Чистоплотность. Ответственность. Мед. книжка (есть возможность...

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение технологических инструкций, рецептур и санитарно-гигиенических норм. Поддержание чистоты на...

Мед книжка. Военный билет. Диплом повара. Опыт работы обязателен.

Контроль работы поваров. Проведение инвентаризации. Соблюдение санитарных норм. Составление графика смен. Заказ и прием товара.

Опыт работы на аналогичной должности от года. Умение работать в liko, Excel. Ответственность, коммуникабельность, пунктуальность. Творческий подход к работе.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Организация рабочего места. Соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а так же контроль количества...

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Доброжелательный настрой. Навык успешной работы в команде.

Готовить блюда согласно ТК. Контролировать отдачу блюд и работу кухни в целом. Проводить инвентаризации. Составлять бланки заказов и списаний.