Всего найдено 2 вакансий
Санкт-Петербург
Знание санитарных норм и стандартов предприятия общепита. Хорошо развитые управленческие навыки, наличие лидерских качеств. Умение структурировать и расставлять приоритеты.
Контроль смены. Ведение журналов. Контроль сроков реализации продукции. Приготовление блюд по ТТК. Поддержка чистоты рабочего места. Приемка и заказ товаров.
Санкт-Петербург
Опыт работы в качестве повара от 1 года. Наличие профильного образования. Знание технологии приготовления пищи и меню для больших групп...
Приготовление питания для экипажа судна согласно утвержденному меню. Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и правил безопасности при приготовлении блюд.