Гибкость и скорость мышления. Вы понимаете, что голодный клиент ждать не любит. Эмпатия и стрессоустойчивость. Вы не принимаете капс в...
Оперативная поддержка в чатах. Обработка входящих сообщений от клиентов (уточнение деталей, изменения в заказе). Связка Кухня–Курьер–Клиент.