Санкт-Петербург
Опыт работы кейтеринге от 3-5 лет. Опыт самостоятельного ведения мероприятий. Понимание производственных процессов кухни. Навык работы с бюджетами и...
Полное ведение кейтеринговых проектов: от брифа до закрытия мероприятия. Коммуникация с заказчиком, согласование концепции, меню, сметы. Формирование и контроль бюджета...